2月3日に食べる「恵方巻き」と節分の関係とは何でしょう?

今日は2月3日、節分ですね。

 

 

近所のスーパーでは、かなりのスペースをさいて、さまざまな「恵方巻き」が並べられていました。

 

 

今年の恵方は「南南東」だそうです。この「恵方巻き」と節分は、どんな関係があるのでしょうか?

 

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