Pocket

冷房の効いた部屋に居すぎて

夏風邪をひいてしまったsakuraですが、

 

みなさんは大丈夫ですか?

 

今日はスタミナ不足にも効果のある
<たまねぎ氷>の作り方を紹介したいと思います。

 

たまねぎ氷の作り方は?

 

あなたの応援クリックがブログ更新の励みになります。
↓ ↓

人気ブログランキングへ

 

 

<たまねぎ氷の作り方>

 

1 玉ねぎの上部と根の部分を切り落とし、 皮を剥きます。

 

2 ポリ袋に玉ねぎを入れ、 袋の口は開けたまま耐熱皿に乗せます。

 

3 100gに付き2分の割合で電子レンジ(600W)    にかけます。

(sakuraは、いつも約1キロ分の玉ねぎを使います。)

 

4 加熱が終わったら、少し覚ましてから

トングを使ってミキサーに汁ごと入れます。

 

5 ミキサーのフタをして、トロトロ状態になるまで

(約30秒)撹拌します。

(sakuraは、2回に分けてミキサーにかけてます。)

 

6 しばらく置いて冷めたら製氷皿に入れて、

ラップをして凍らせます。

大さじ4杯で、一日分の約50gです)

 

言葉にすると長いですが、

1回作るととっても簡単なことが分かります。

冷蔵庫で1週間冷凍庫で2か月保存出来るそうです。

 

sakuraの家では、この分量でも

一週間以内に使い切ってしまうので、

凍らせずに冷蔵庫で保存してます。

 

皆さんも、是非、作ってみてくださいね^^

 

 

あなたの応援クリックがブログ更新の励みになります。
↓ ↓

人気ブログランキングへ